万佛登高佑新年,芋头侗味合拢宴 去怀化通道品最“有味”的侗族年 ![]() 做糍粑 猴年已近在眼前。老人们过年最盼望阖家团圆,儿孙满堂;年轻人过年则希望放松身心,旅游行走……于是,带着全家老小,找一处远离城市、年味浓郁的大院、村子或寨子,感受不同地域、不同民族的热闹新年,已成为越来越受城市人欢迎的一种过年方式。位于湖南省怀化市最南端的通道侗族自治县,侗族占总人口的78.3%。这里,保留了侗族独特的文化传统,美丽的侗锦、古朴的鼓楼、热情的多嘎多耶、虔诚的祭萨、热闹的合拢宴……而芋头侗寨作为通道保存最完好的侗寨,从大年初一至初六,推出了闹新春系列民俗活动:吃侗菜喝侗酒,唱侗歌入侗房,开门抢红包,进寨拦门酒,童趣闹春牛,以及写对联、猜灯谜、寻年味……古朴的寨子已高挂大红灯笼,窗檐下挂满了酸鱼腊肉,热情的侗家人已备好美食美酒,只等远方的客人到来。 游最“博”侗寨,处处摄影天堂 芋头侗寨距通道县城9公里,是国家重点文物保护单位,至今仍完整地保留着明朝建筑格局和清代中期建筑实物,由于寨内的建筑包含了侗族建筑的所有内容,被专家称为侗民族建筑的“实物博物馆”,并有“侗寨布达拉宫”之称。寨子因山就势,鼓楼、风雨桥、门楼、古井、萨岁坛、吊脚木楼居室、古驿道等一应俱全,融汇了侗族工艺的传统和山里人的朴实风格。 ![]() 芋头古侗寨—古寨晨雾(吴满亮) ![]() 鼓楼话丰年--彭学平摄 ![]() 织侗锦 过年,吃喝是最大的主题!侗族嗜好酸味,自古便有“侗不离酸”的说法。在侗家菜中,带酸味的占半数以上,“无菜不腌、无菜不酸”。芋头侗寨亦保持了侗族最原始的酸鱼、酸肉、酸菜等制作方法。 在芋头,吃的是侗家人自己种的蔬菜,自己打的年粑,自制的酸鱼酸肉;喝的是自酿的甜米酒。所有的主食、原料和配菜都是寨中种植或养殖,吃着尤为放心。 ![]() 侗家打糍粑--徐建新摄 侗家人自酿的甜米酒喝着香糯可口,可后劲十足。进寨时,客人要接受特殊的迎宾仪式——拦门酒,喝的就是甜米酒。侗家人在进入寨子的门楼边设置“路障”,挡住客人,饮酒对歌,你唱我答,唱好了喝好了,再撤除障碍物,恭迎客人进门。![]() 侗寨拦门酒 ![]() 合拢宴 赏最“土”侗舞,热情多嘎多耶 芋头侗寨的侗族歌舞表演没有其他侗寨那种浓厚的商业气息,这也是在少数民族地区保持得最原生态的民族演出。演员就是寨子里的村民,他们将演出所得用于对侗族歌舞的传承和保护。对于久居城市的人们来说,看一场原汁原味的民族演出,比看一场歌舞表演要难得得多。 ![]() ![]() 精彩演出 ![]() 弹奏侗族琵琶的阿公 在侗寨里充分享受一番古朴的民俗之后,仔细聆听,空中还隐约飘荡着佛音缭绕。距通道县城26公里的万佛山,其丹霞地貌区是“世界自然遗产提名地”、“国家自然遗产”,经过数亿年的地质演化,形成了我国乃至世界范围罕见的特大型丹霞地貌群。 新年登高,是中国人过年的传统习俗,寓意来年步步高升。万佛山主峰海拔635米,适合一家老小共登。到达山顶,俯视山下,近万座山峰风姿卓越的静静矗立在四围,云海飘渺中恍若置身于仙境。感受万佛朝宗的震撼与洗涤的同时,为家人和自己许下来年的祝福吧! ![]() 万佛山由万佛山、将军山、神仙洞、七星山、玉带河等5个景区组成。新年期间,万佛山还推出了凭门票抢红包、寻找通道年味网络大赛、舞龙灯、猜灯谜、四里文化节等系列活动。 ![]() 闹龙灯--张绍成摄 通道2016新春系列活动 1、凭门票抢红包 大年初一至初三,凭万佛山和芋头侗寨景区门票,关注景区官方微信公众号即可现场抽取新年红包。 2、寻找通道年味网络大赛 大年初一至元宵,关注景区微信公众号,在参观通道景区的同时,将你拍摄的景区美照发送至公众号参与比赛,就有机会获得神秘大奖! 3、芋头合拢宴 侗家“三道宴”之首的合拢宴(每天12:30,18:00需提前预定),让你感受何谓有客必有酒,有酒必有歌;阿哥阿妹还会唱着敬洒歌来敬酒,歌不停,酒不断。一起醉美侗乡! 4、侗家歌舞 芋头侗寨每天(11:00—12:00,16:30—17:30)都有两场原生态民俗表演,感受侗族歌舞的热情与文化。 5、芋头拦门酒、闹春牛、侗族美食尝透透 大年初二至初五,抵达芋头侗寨或可感受到侗家“三道宴”之一的拦门酒宴,阿妹唱着歌,阿哥吹起芦笙,鸣响铁炮,欢迎远方来客。每天两场闹春牛活动(9:00—9:30,14:00—14:30),让你放松自己,回味童趣,跟孩子们一起打陀螺、踢毽子、学纺织……同时,还可参与侗族美食尝透透,体验侗族打年粑、鼓楼烤地瓜、侗寨赶市集的美食试吃、试喝。 6、鼓楼围坐话年丰 在侗寨鼓楼里,侗家人会像朋友聊天一样,与你畅谈民俗风趣、侗家建筑,教你吹木叶,走进侗家的百姓生活。 7、万佛山舞龙灯 大年初二至初五,11:00—15:00,来万佛山感受一下侗家人的别样舞龙灯。 8、猜灯谜 大年初二至初五,万佛山、芋头侗寨两大景区猜灯谜、写对联,测量一下自己的才学吧! 9、猴路花歌 大年初六9:00—15:30太平岩村四里文化节,献上一场听觉盛宴——猴路花歌,让你领略“歌舞之乡”的风采。 小贴士: 正月初一至初六,万佛山、芋头侗寨开放时间10:00-15:00 万佛山景区票务咨询电话:0745-8480333 芋头古侗寨票务、合拢宴咨询电话:0745-8498875 |
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